Domáca sekaná je jednoduché a praktické jedlo. Pripravujeme ju z chudého bravčového bôčika a pečieme na väčšom množstve cibule, potretú horčicou. Sekaná je krásne šťavnatá a prevoňaná bylinkami, ktoré jej dajú sviežu chuť. Je to vďačné jedlo ako za tepla, tak aj na studeno s krajcom chleba a kyslou uhorkou. Čubricu môžeme nahradiť saturejkou, alebo majoránkou a pridať …