Medové rezy. Rezy s vôňou maminej kuchyne. Rozhodne patria medzi vianočné recepty!
Milujem tieto staré klasické…
Pri tomto recepte nepotrebujete žiaden mixér a ušpiníte iba jednu misku. Je to rýchlovka, perník je šťavnatý a dlho…
Veľa začiatočníkov si netrúfne na hovädzie dusené mäso. Boja sa, že bude mäso tvrdé, alebo omáčka mdlá.
Moja mama…
Recepty týždňa
26. 11. 2022
Medové rezy. Rezy s vôňou maminej kuchyne. Rozhodne patria medzi vianočné recepty!
Milujem tieto staré klasické recepty, pretože sú poctivé a pozostávajú z jednoduchých surovín. Jediné, čo sa medovým rezom dá vytknúť je, že musíme čakať do druhého dňa, aby pekne odležali a zvláčneli. Ale kto si počká, ten sa dočká…
4. 11. 2022
Pri tomto recepte nepotrebujete žiaden mixér a ušpiníte iba jednu misku. Je to rýchlovka, perník je šťavnatý a dlho vydrží vlhký. A tá vôňa...
Rozmery plechu cca 23x30cm. Použite radšej menší plech, alebo tortovú formu s vyšším okrajom, aby z perníka nebola placka.
4. 11. 2022
Veľa začiatočníkov si netrúfne na hovädzie dusené mäso. Boja sa, že bude mäso tvrdé, alebo omáčka mdlá.
Moja mama robila hovädzie dusené fantasticky a omáčka bola extra fajnová. Takže nech sa páči, tu je základný recept, ktorý sa vám určite podarí. Hlavné je dodržať postup prípravy a nenáhliť sa.
Recept je jednoduchý, pretože ako sa vraví, v jednoduchosti je…
3. 11. 2022
Ťahanú štrúdľu podľa tohto jednoduchého receptu robievam veľmi rada. Kedysi som si myslela, že to nikdy nezvládnem, že to je ťažké, že ťahanie štrúdle zvládnu len skúsené gazdinky. Skúšala som rôzne cestá, ale vždy som sa vrátila k tomuto osvedčenému starému dobrému lacnému receptu.
Dávam sem recept na cesto, plnku použite svoju obľúbenú.
3. 11. 2022
Bezvaječný koláč, hlavne pre tie gazdinky, ktoré sa boja pracovať s cestom. Je to hrnčekový, jednoduchý a veľmi rýchly recept.
Rozpis je na menší plech, alebo pekáč 35 x 25 cm.
Jeden hrnček = 250 ml.
