Česká kuchyňa

Česká kuchyňa

Česká kuchyňa je spriaznená s nemeckou (najmä s bavorskou) a rakúskou kuchyňou. Oproti talianskej kuchyni nie je natoľko zdravá a na trávenie dosť ťažká. Česká kuchyňa je veľmi výrazne ovplyvnená polohou Česka. Česko má bohatú ponuku poľných plodín, ovocia, zeleniny, bobulí, rýb aj zveriny.

Zdroj:

[1] Wikipédia

Tieto domáce nadýchané šišky chutia božsky!
Je to starý rodinný recept. Pripravujú sa…

Keď doma smažíme zemiakové placky, vedia to všetci susedia! Tá vôňa po cesnaku a majoránke je neodbytná :)
Zemiakové placky celá…

Božie milosti, alebo fánky, typickým fašiangovým múčnikom. Božie…

Toto je recept 3 v 1. Králika v čiernej omáčke, zemiakové knedlíčky a perník na strúhanie. Klasický recept staročeskej kuchyne, ktorá je…

K tradičným pokrmom českej a slovenskej kuchyne neodmysliteľne patrí aj hrachová kaša. Obyčajne sa podáva s vareným údeným mäsom, alebo…

Aby sa kokosky rozplývali na jazyku, je potrebné ich správne pripraviť. Preto treba dodržať dávkovanie cukru, aj keď sa…

Toto je recept na super univerzálne cesto na vianočné zlepované…

Neviete čo so zvyšnými bielkami? Upečte štafetkové roládky. Sú to efektné,…

Vianočný recept na plnené orechy. Sú to skvelé jednohubky. Orechy sú plnené pudingovo-…

Tieto zlepované vianočné koláčiky sú jedny z najznámejších a väčšinou nechýbajú na…

Úliky, alebo osie hniezda sú nepečené,ale veľmi chutné. Základ tvoria detské piškóty, maslo a kakao.

Z tejto dávky mi vyšlo 45…

Tento starý vianočný recept piekla moja česká babka každý rok. Je to už dávno, ale na…

Recept podobný ako na rakvičky. Rakvičky aj krehuľky sú vnútri duté a podávajú sa postriekané nesladenou šľahačkou, alebo poliate…

Výborné vianočné guličky obalené v kokose, alebo v mletých orechoch. Recept je jednoduchý a strašne dobrý. Vyskúšajte a…

Kaldoun je staročeská krémová polievka z kostí a vnútorností. Recept je síce časovo náročnejší, ale…

Fenomén českej kuchyne vždy bola, je a bude sviečková na smotane. Príprava tejto delikatesy však vyžaduje trpezlivosť a lásku k vareniu…

Tieto koláče vyzerajú ako sladká pizza. Tenučké cesto a výborná plnka.

Rozpis je na 4 veľké, guľaté, hruškové koláče - frgále.…

Vodouch je čierny kakaový, extra šťavnatý koláč ku kávičke.

Vodouch volajú tiež "Šalamoun", alebo "Šalamúnové rezy" a jeho…

Pražský koláč je vynikajúci záležitosť. Cesto je trochu netradičné, ale dobre sa s ním pracuje. Plnka je jemná pudingová a na vrchu…