- Prihláste sa alebo sa zaregistrujte, aby ste mohli pridávať komentáre.
Príprava tohto receptu je veľmi jednoduchá, zvládne ju aj začiatočník. Robí sa ako klasický paprikáš, zjemnený smotanou.
Suroviny
Hliva je huba, ktorá obsahuje veľa vlákniny a posilňuje imunitu organizmu.
Na troche oleja speníme na jemno nakrájanú cibuľu a pridáme na väčšie kúsky nakrájanú hlivu.
Hlivu krátko orestujeme, pridáme soľ, korenie, mletú sladkú papriku a bobkový list.
Podlejeme zeleninovým vývarom a pol hodiny dusíme pod pokrievkou do mäkka.
V mlieku vymiešame múku a paprikáš zahustíme a povaríme aspoň 15 minút. Pridáme sladkú smotanu, prevaríme a odstavíme. Nakoniec ochutíme citrónovou šťavou. Podávame s cestovinou, alebo haluškami.
Nezabudni sa s receptom podeliť aj s ostatnými, podporíš tým moju prácu. Ďakujem!
Komentáre
masala ~ 12. máj 2013 - 3:32
Toto je velmi dobre. Robievam zo sampinonov, velka skoda, ze hlivu nezozeniem.
masala ~ 12. máj 2013 - 3:36
In reply to Toto je velmi dobre. Robievam by masala
A este skusam vlozit vysledok :)